あわびで初マルシェ☆
2012.05.13 Sunday
昨日はあわびでプチマルシェを開催した。









以前からやりたいと思っていた、オーガニックマーケットの超プチ版。
あわびとこども美術館は、アートと農がテーマだから、
農のイベントも入れ込んでいくよ。
大好きな農家の友人達が快く協力してくれて、
見た目にも、体にも美味しい、無農薬で丹誠込めて作られた野菜達が
あわびの教室に並べられて、しかも作った生産者さん達が売り子になって
立ってくれていた絵は、とても貴重で、とっても嬉しかった。
ただ、この日並べられた野菜達は、普段は島の外に出て行ってしまう子達。
島の人にとって、地元の野菜は当たり前にあふれていて、
無農薬だろうと、あまり目は向けられないのが現実。
(実際、この日の野菜達の多くは、東京の友人たちに分けられて行った)
でも、このような、こだわって頑張っている農家さんと
直接話ができて買えるような場って、きっと大切!
今はすごく小さいけど、そこにはキラッと光る何かがあったよ。

美味しそうな採れたて野菜達が美しく並んだ。

おしゃれな西洋野菜達を作るのは、ご本人もスタイリッシュな柴山さん。

食べられる花は、お客様プレゼント。


87歳の生粋の農家のおじいちゃんが、農家4年生の馬崎さん(左2番目)の
自然栽培のレクチャーを真剣に聞いている。すごい柔軟さ!

会期中全日参加してくれる、頼もし楽しい北坂養鶏場さん。

マルシェ中ずっと「今夜はこの野菜達でワインが飲みたいー」
と思っていたので、それが口に入ったときの嬉しさ!その美味しさったら!

この日はおやつの日。
野菜のおやつということで、タマネギマフィンを作ったよ。

3時に居た人には、ニンジンケーキとキャベツクラッカーをお出しした。
次回のプチマルシェは26日の土曜日☆
20日の日曜日には、あわび農園で大豆の作付け体験があります。
http://awajibidai.net/2navi_akb-event05.html
植えて育てて収穫して、お味噌や豆腐をつくりましょう






























